Klâsik Türk mutfağının lezzetlerinden biri olan peynir tatlısı ister fırında isterseniz direk pişirildiği üzere yenilebiliyor. Tadı mükemmel olan ve içerisinde olan tadımsı peyniri sayesinde damaklarda iz bırakacak peynir helvasının süper tanımı bugünkü yazımızda bulabilirsiniz. Çanakkale'nin Gelibolu ilçesinde yaklaşık 700 yıllık geçmişe sahip çoban tatlısı olarak da bilinen 'peynir helvası', Türk mutfağının, vazgeçilmez lezzeti olmaya devam ediyor. 71 yıldır peynir helvası üreten...
Çabucak çabucak her çocuk, günlük ana öğünlerinin dışında bir de orta öğün yapma muhtaçlığı duyar. Hatta bazen bu orta öğünü, abur cubur tüketmek için fırsat olarak kıymetlendirebilir. Çocuğunun sağlıklı gelişimini her şeyden çok önemseyen ebeveynler içinse bu durum biraz tasayla karşılanabilir. Halbuki hakikat atıştırmalıklarla her iki tarafı da mutlu etmek pekâlâ mümkün. Sağlıklı atıştırmalık seçiminde ebeveynlere rehber olacak püf noktalarını sizin...
Kalori bakımından epeyce düşük, farklı yemeklerde de kullanılabilen mantar formuna dikkat etmesi gerekenler için ülkü besin. Sizlere mantarla hazırlanabilen harika bir yemek tanımını veriyoruz. Üretimi çok kolay olan mantar sote hem doyurucu hem de besleyici. Türk mutfağında sık sık pişirilen mantar sotenin tanımı ve püf noktaları bugünkü yazımızda. Mantar, dünyanın birçok ülkesinde üreyebilen latince fungi olarak isimlendirilen besin kümelerinden zerzevat kümesine dahil...
Osmanlı mutfağından gelen hem enfes hem de şifalı olan bir çorba tanımını sizlerle paylaşıyoruz. Terbiyeli ciğer çorbası hem imali çok pratik hem de adeta Osmanlı mutfağını sofralarınıza getiren şifalı bir çorba. Terbiyeli ciğer çorbasını meskende basitçe pişirmek için hazırladığımız bu tarife kesinlikle bir göz atmalısınız. Ciğer çoklukla sote ya da soğanlı yemek olarak sofralara gelen bir besindir. Lakin Osmanlı periyodunda tavuk...
Tatlı tanımlarında sık sık kullandığımız irmik, hem bütçe dostu hem de epeyce bereketli bir gereçtir. Farklı damak zevklerine hitap edebileceğini düşündüğümüz irmikli tatlılar ortasında sütlüsü de var, şerbetlisi de var. İrmikle yapılan tatlılar nelerdir? İrmik hangi tatlılarda kullanılır? Sofralarınızı ziyafete dönüştürecek irmikli tatlıları yazımızda derledik. Buğdayın öğütülüp elenmesiyle elde edilen irmik, tatlılara en çok yakışan materyallerden biridir. Yüksek oranda lif içeren...
Yalnızca 7 materyal ile 1 kapta hazırlanan kolay bir kurabiye tanımıyla karşınızdayız. Daha evvel damla çikolatalı ve fındıklı kurabiyelerin yapılışını anlatmış, nefis lezzetlerin tadını çıkarmıştık. Bugün ise sıra geldi fıstıklı kurabiyenin üretimine. Ağızda dağılan, kıyır kıyır Antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır? Antep fıstıklı kurabiye tanımı ve gereçleri... İçindeki fıstıkla hem damağınıza hem de gözüne hitap eden bu kurabiyeler tereyağının da katkısıyla...
Lezzetiyle sizi hayrete düşürecek en hoş tost tanımları, Ayvalık tost tanımları, hiç denemediğiniz kolay, kahvaltılık, farklı tost tanımları Makyajcicom'da! Tost nasıl yapılır? En lezzetli tost çeşitleri nelerdir? İşte, kaşarlı ve sucuklu tosttan sıkılanlar için kahvaltı sofralarında sunabileceğiniz birbirinden lezzetli tarifler: Tost, iki dilim ekmek ortasına yerleştirilen bir yahut birden fazla gerecin ekmeklerle birlikte ısıtılması suretiyle yapılan sıcak sandviç. Ekseriyetle kaşar, salam,...
Konutunuzu temizlemek için ayarladığınız birtakım vakit dilimleri olabilir. Bilhassa her ay yapılan programlı paklık büyük kolaylık sağlayacaktır. Mart ayında yapacağınız mesken paklığında; inatçı lekelerden, biriken tozlardan ve makûs kokulardan kurtulmak için birbirinden pratik tahlillerle paklığı daha kolay hale getirebilirsiniz. İşte paklık yaparken hayat kurtaracak pratik ayrıntılar... Mesken paklığı denilince akla hafta sonu, bayramlar ve bahara yakın paklık ya da her ay...
Kartepe son periyotlarda kayak turizmi sebebiyle en ağır günlerini yaşıyor. Lakin Kartepe'ye yalnızca kayak turizmi için değil tarihi ve doğal yerleri görmek için de gidebilirsiniz. Pekala Kartepe'ye gittiğinizde görmeniz gereken tarihi yerler nerelerdir? Sizler için derledik. Kocaeli vilayetine bağlı olan Kartepe, kış aylarında Uludağ üzere bilhassa hafta sonlarında epey kalabalık oluyor. Kayak yapmayı severlerin birinci tercih ettikleri yerlerden olan Kartepe'ye yalnızca...
Daima olarak yaptığı yatırımlarla gündeme gelen Kıvanç Tatlıtuğ bu defa organik zeytin tarımı için kolları sıvadı. Eşiyle birlikte 4 dönümlük arazi alan Tatlıtuğ, yetiştiricilikle de şahsen ilgileneceği ortaya çıktı. Yatırımlarının birçoklarını Ege'ye yapan Kıvanç Tatlıtuğ, geçtiğimiz yaz Bodrum'da daha yeterli tatil yapmak için villa satın almıştı. Daha sonra koronavirüs nedeniyle arkadaşlarıyla buluşamayan Tatlıtuğ Urla'da bir dağ meskeni alarak burayı sokağa çıkma kısıtlamalarında...