Et, burger ve mangalın yanına kusursuz lezzetler katan çubuk patates bir ihtilal niteliğinde. Şimdilerde sokak lezzetlerinin başında olan çubukta patatesi meskende de yapabilirsiniz. Üstelik fırın kullanarak yapacağınız çubukta patates, meskende koku da oluşturmayacak. Gelin birlikte konutta çubukta patates üretimini öğrenelim…

Patates Türk mutfağında çok fazla kullanılan neredeyse birçok yemeğin içerisine dahil edilen hem lezzet açısından çok sevilen bir sebzedir. Patatesle hazırlanan süper bir lezzetin tanımını sizlerin beğenisine sunuyoruz. Tadı adeta cips üzere lakin yemesi yumuşacık olan çubukta patates, dışarıda kıymetli fiyatlara satılıyor. Evde kendiniz de çarçabuk yapabilirsiniz. Sağlıklı olarak pişirilen bu patateslere en çok çocuklarınız bayılacak. Eklendiği her yemeğe lezzet katan patatesin bu halde kullanılanı daha evvel görmediğiniz çubukta patates nasıl yapılır? Ayrıntılar yazımızda.

ÇUBUKTA PATATES TANIMI

GEREÇLER

Ahşap bir şiş
Patates
Bıçak
Tuz

YAPILIŞI

1. Basamak

Evvel patates ve çubuğu yıkayın.

2. Evre

Çubuğun ortasından patatesi geçirin.

3. Kademe

Bu halde olacak.

4. Evre

Patatesin başını kesin.

5. Etap

Patatesi bu formda dilimleyin.

6. Evre

Daha sonra dilimleri yavaşça aralayın.

7. Kademe

Metal bir fırın tepsisine koyun. İsteğe bağlı tuz, zeytinyağ, tereyağ ve baharat ekleyin.

8. Etap

320 derece fırında 30 dk pişirin.

9. Kademe

İşte bu kadar!

Afiyet olsun…