Taş bölümü diyeti, taş dönemi devrinde uygulanmış olan beslenme nizamının günümüze bir diyet programı ile uygulanma durumudur. Karbonhidrat tüketiminin düşük olduğu bir diyet çeşitidir. Atkins ve eko atkins diyetleri ile program bakımından benzerlik göstermektedir. Taş evresi diyeti programı ile verilen kiloların daha sonrasında geri alınmayacağı ve korunabileceği söylenmektedir. Bu diyette bilhassa hayvansal protein ve bitkiler ile beslenilmesinin nedeni; taş devranı vaktinde avcılık ve toplayıcılık yapan bireylerin bu biçimde besleniyor olmasıdır.

Örnek Taş Bölümü Diyeti

Taş zamanı diyet programının bir örneği aşağıdadır:

• Kahvaltı: Yarım kavun ve 350 gram haşlanmış somon ile kahvaltı yapılır.
• Öğlen yemeği: İçerisinde 7 büyük haşlanmış karides, 3 bardak çiğ ıspanak, 1 rendelenmiş havuç, 1 dilim salatalık, yarım domates bulunan ve üzerinde limon suyu, zeytinyağı, baharat sosu bulunan bir salata öğlen yemeği olarak yenir.
• Atıştırmalık: 1 bardağın çeyreği kadar badem ve 1 modül yağsız et dilimi atıştırmalık olarak tüketilir.
• Akşam yemeği: Yemek olarak 2 modül yağsız et dilimi ve 2 bardak buharda brokoli tüketilir. Yanında salata olarak ise; 2 bardak marul, yarım bardak domates, çeyrek bardak mor soğan, yarım bardak avokado ve limon suyu ile yapılmış bir salata yenir.
• Tatlı: Yarım bardak taze yaban mersini ve çeyrek bardak badem ise tatlı olarak tüketilir.

Taş Zamanı Diyeti Kilo Verdiriyor Mu?

Taş evresi diyeti; kâfi kalori hesabı yapıldığında ve diyetin yanı sıra idman de uygulandığında kilo verdirebilen bir diyet programıdır.