Bir milyon ton civarında üretimi yapılmakta olan Panga balığı, dünyanın en çok üretilen balıklarında biridir. Son günlerde göz sıhhati için uzmanların önerdiği lakin herkesin çok bilmediği panga balığı hakkında merak edilen tüm soruları yanıtladık. Yalnız Vietnam iç sularında bulunan, tatlı su balığı Panga, son yıllarda Amerika'da başarılı bir pazara sahip olmuştur. Doğal ortamda Vietnam, Mekong Irmağında bulunan Panga yavruları havuzlara alınarak...
Hürriyet köşe müellifi Prof. Dr. Osman Müftüoğlu bugünkü yazısında okulların açıklamasıyla ilgili açıklamalarda bulundu. Kelam konusu okullar, daha doğrusu eğitim olduğunda salgın şartlarını sonuna kadar zorlamamız lazım diyen Müftüoğlu, Bakan Ziya Selçuk ile görüşmesinden de bahsetti. Milyonlarca öğrenci, bir o kadar da ailenin beklediği o değerli günün düğmesine önemli bir aksilik olmaz ise yarın basılıyor. “Yüz yüze eğitimde başlama vuruşu” aslında bugün...
Canınız poğaça istediği anlarda imdadınıza yetişen mükemmel bir tarifle karşınızdayız. Üretimi yalnızca 5 dakika alan tadı enfes sıcak sıcak yiyebileceğiniz yanında bir de çay ile konuklarınıza servis edebileceğiniz 5 dakika poğaçasının tanımını hazırladık. Acil poğaça arayanların da çok beğeneceği enfes 5 dakika poğaçasının tanımı haberimizde... Kahvaltılarda, çay saatlerinde, çocukların beslenme çantalarında daha bir çok alanda tüketilebilen poğaçanın en pratik ve yumuşacık...
Çayın yanında şöyle ağızda dağılan lakin üretimi kolay bir kurabiye arayanlara müjde! Adeta pastane tanımlarına taş çıkaran hem de severek tüketeceğiniz pişmaniye kurabiyenin üretimini sizler için araştırdık. Son vakitlerin en çok konuşulan ve pratik tanımı yazımızda bulabilirsiniz. Pişmaniye kurabiye denilince akla uzun seyahatlere yol kenarlarında satılan hatta İzmit’in lisanlara destan olmuş pişmaniyeler akla geliyor. Lakin düşündüğünüz tüm tanımları bir kenara bırakın....
Horoz suyu isteğe nazaran kendinden baharatlı 13 yeşilliğin, horoz suyu ve dana ayak paçanın bir ortaya gelmesiyle oluşan efsane bir çorbadır. Lezzeti kadar yararları da lisanlardan lisana dolaşan horoz suyunun nasıl yapıldığını ve püf noktalarını sizlerle paylaşıyoruz. Horoz eti, tavuk etinden daha lezzetli fakat görece sert olur. hasebiyle, pişmek için daha uzun mühlet ister. yani tüketici tarafından “kart” bulunarak tercih edilmez,...
Yaklaşık bir yıldır tüm dünyayı tesiri altına alan koronavirüsten ötürü daima maske takar olduk. Gözlük takanlar için maske takmak bazen rahatsız edici bir hal alabiliyor. Bilhassa havaların soğumasıyla birlikte gözlük camlarının buğulanması en çok rahatsız eden hususlar ortasında yerini aldı. Pekala maske takarken gözlüklerin buharlanması nasıl önlenir? İşte yanıtlar: Koronavirüs tesirlerini en aza indirmek ve yakalanmamak için maske takıyoruz. Her gün...
Paspas çeşitleri, kullanışlı ve hafif olduğundan ötürü meskende çok kullanılan eşyalardan biridir. Meskenin olmazsa olmazı paspası istediğiniz renkte ve iplikte basitçe yapabilirsiniz. Tıpkı vakitte gerilim attırıcı olan ve banyoda mutfakta kullanacağınız paspaslar konutta nasıl yapılır? İşte adım adım konutta kolay paspas üretimi sizlerle... Bu senede hayli şık ve gösterişli duran paspaslar banyolarda, koridorlarda ve mutfaklarda çok tercih ediliyor. Kolay kolay makineye...
Doyurucu kahvaltılıklar ortasında yer alan kıymalı yumurta, isteğe nazaran yemek olarak da sunulabilir. Protein bakımından güçlü bir besin olan kıymalı yumurta, epeyce kolay bir biçimde hazırlanır. Pekala, kıymalı yumurta nasıl yapılır? Materyaller hazırsa, sabah akşam demeden kolaylıkla hazırlayabileceğiniz kıymalı yumurta tanımına geçebiliriz. Yumurta kahvaltıların şanı olduğu üzere başka öğünlerde de pratik ama besleyici yemekler arayanların gözdesi. “Yemek yoksa bir yumurta kırıveririz”...
Çorbası, yemeği, köftesi ve daha bir çok çeşit olarak sofraya getirilen yeşil mercimekle çay saatlerinde tüketebileceğiniz enfes bir börek hazırlamak ister misiniz? İmali pratik olan mercimek böreğini konuklarınız de çok beğenecek. Enfes mercimek böreğinin tanımı haberimizin ayrıntılarında.... Yeşil mercimeğin içindeki protein sayesinde hem sağlıklı hem de çok ekonomik olduğu için sofralarda birçok lezzetli tarifle yer alıyor. Afyon yöresine ilişkin olan mercimek...
Çok sevilen sokak lezzetlerinden olan kumpiri meskeninizde kendiniz yapmak ve sevdiklerinize ikram etmek istiyorsanız hazırladığımız tanımı deneyebilirsiniz. Yıllardır sevilen lezzetlerin ortasında olan kumpir, hem doyurucu hem de hazırlaması epey kolay. Pekala kumpir meskende nasıl yapılır? Patatesin birbirinden lezzetli materyallerle buluşması sonrasında oluşan kumpir İstanbul Ortaköy'ün meşhur yemeklerinden biri. Soğuk kış günlerinde, sıcacık dumanı tüten yedikçe yediren kumpir küçük büyük herkesin vazgeçilmezi. Fırınlanan patatesin...